BURGER ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΛΕΥΡΩΤΟΥΣ

Τι χρειαζόμαστε:
(Υλικά για 1 burger)

• 1 τμχ. ψωμάκι Hamburger με σουσάμι
• 1 τμχ. μπιφτέκι
• 25γρ. μανιτάρια πλευρώτους
• 1 μπέικον φέτα catering  Θράκης Γεύσεις Υφαντής (240γρ.)
• ηλιέλαιο
• 10γρ. φυλλώματα
• ντομάτα
• 15γρ. μαγιονέζα Hellmann’s
• 2γρ. lime
• 3γρ. τζίντζερ

από τον advisor chef της εταιρείας μας, Νικόλαο Αλμπάνη…