Menu Pulled Turkey 1300 gr

Μονάδα μέτρησης: Τεμάχιο

Μετά το διάσημο pulled pork ήρθε το pulled turkey το οποίο αποτελείται από κρέας γαλοπούλας ελευθέρας βοσκής. Οι μηροί και τα φτερά μαρινάρονται με ένα μείγμα μπαχαρικών και μαγειρεύονται αργά. Το μαγείρεμα του κρέατος σε κενό αέρος επιτρέπει τη διατήρηση των χυμών του, παραμένοντας έτσι ζουμερό και τρυφερό διατηρώντας τα έντονα αρώματα και την πλούσια γεύση του. Εξαιρετικό ως γέμιση για χάμπουργκερ, σάντουιτς, τορτίγιες, μπρουσκέτες ή ως ένα κυρίως πιάτο.

Για καλύτερα αποτελέσματα, ψήστε το pulled turkey στο φούρνο, στους χυμούς του, στους 200°C για 15 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει και σερβίρετε.