BURGER ΜΕ QUAKAMOLE
Τι χρειαζόμαστε:
(Υλικά για 1 burger)
- 1 τμχ. ψωμάκι Hamburger Select
- 1 τμχ. μπιφτέκι
- 15γρ. chips τορτίγιας
- ηλιέλαιο
- 10γρ. φυλλώματα
- ντομάτα
- 15γρ. Red bell pepper with tabasco Hellmann’s
- 1 τμχ. gouda φετάκι
- 1/2 τμχ. κρεμμύδι
- αλάτι
- 1γρ. tabasco
- πιπέρι
- λεμόνι
- 1 τμχ. αβοκάντο
- πατάτες McCain φέτες
από τον advisor chef της εταιρείας μας, Νικόλαο Αλμπάνη…