Τα συγκεκριμένα προϊόντα αποτελούν την νέα super premium κατηγορία ζυμαρικών της Barilla, συγκεντρώνοντας τα ακόλουθα χαρακτηριστικά :

• Χρησιμοποιείται στην παραγωγή τους η ανώτερη δυνατή ποιότητα σκληρού σίτου.

• Παράγονται σε bronze καλούπι με τη μοναδική μέθοδο παραγωγής “Lavorazione Grezza”, που προσδίδει τραχύτητα, στιβαρή και ελαστική υφή στα ζυμαρικά.

• Έχουν περιεκτικότητα πρωτεΐνης 14%